將巴西菇及海帶泡軟。將曇花以手撕細條。素丸對切。紅蘿蔔以滾筒狀切塊。

鍋內水滾後加薑絲、紅蘿蔔、素丸、巴西菇，慢火煮約 30分鐘。再加入海帶、調味料鹽、糖、昆布粉，

攪過煮滾，最後加入曇花絲即可。